W skład prasy wchodzi:

-hydrauliczny agregat o mocy – 2,2 kW

-cylinder hydrauliczny o sile prasowania 12 ton i zasięgu 500mm (szybkość prasowania-12mm/sek.)

-manometr do kontroli ciśnienia

-elektryczny przełącznik i ręczny rozdzielacz do sterowania pracą

-sita o średnicy 500mm.

-konstrukcja nośna

-drewniany cylinder naczynia do prasowania

-naczynie do odbioru i spustu uzyskanego soku

Prasa jest skonstruowana do pracy z jednym naczyniem, ale istnieje możliwość wprowadzenia do pracy dwóch naczyń (w jednym naczyniu się prasuje owoce a drugie napełnia się owocami do prasowania z rozdrabniarki).

Istnieje możliwość skonstruowania większej prasy wg. potrzeb klienta.